パスタソース

高知県産イタリアントマトの本格派

パスタソースのこだわり

1. 真っ赤なソースは独自製法
   （低温濃縮釜を使用）
2. 化学調味料　無添加
3. グルタミン酸が豊富なサンマルツァーノ種使用

NAPLES-STYLE GRILLED CHICKEN

こんがり焼き上げたチキンにたっぷりとかけてナポリ風。

材料（2人分）

• 鶏モモ肉　400g
• じゃがいも　300g
• パスタソース　100cc
• プチトマト　1コ
• ローズマリー　少量

作り方

1. チキンは皮目から焼き、じゃがいもは揚げておく。
2. プチトマトを切りチキン、じゃがいもと共に器に盛りつける。
3. トマトソースを温めて、塩こしょうで味を整え、チキンにかける。ローズマリーを添える。